平成⇒令和へ
新元号も『令和』に決まりましたね。 人は『平成』は災害の年と言いますが、 『令和』は平和で安全な年だといいですね。。。 平和は人が作り上げるもの❣ 安全もまた人が作り上げるもの❣ 人災の無い幸せな年だといいですね。 ではくれぐれもご自愛ください🙇
桜味
この時期は桜の開花に合わせたように 桜味の和菓子やケーキなどが出回りますね。 ところでこの桜味って何❓ 桜の葉などを塩漬けにしたときに生成される 『クマリン』という物質だそうです。 外敵から身を守るための物質である。 クマリンには、周りの植物の種子の発芽や...
若さの秘訣・・・
束縛こそが愛❓❓❓ 束縛しないのが愛❓❓❓ ヤキモチをやいたり、やかれたり・・・ 人を愛するのって大変❣ 時とともに人の考えも移り行く あぁぁ~、面倒だね・・・ 恋は人を成長させると言うが・・・❓ 皆さんもいつまでもトキメキましょうね❣
目標に向けて
臥薪嘗胆(がしんしょうたん)」。 意味は、目的を果たすまで努力を惜しまないこと。 常に初心を忘れずに、昔に思い描いた 目標に向かって信じて邁進する。 常にどうありたいかを、自問自答して 最初に掲げた目標に1歩でも近づける ように頑張りましょうね。
隠れ脂肪肝❣
隠れ脂肪肝は怖いですね、放置していると肝硬変になり、癌や心筋梗塞、脳卒中のリスクが増えるそうです。 『フィブロスキャン』と言う最新機器を使えば 脂肪肝かどうか分かるそうです。 血液検査では異常が無くても、隠れ脂肪肝が潜んでいる事が有るらしいです。...
桜開花・・・
名古屋もソメイヨシノの開花宣言出ましたね。 いよいよ春ですね。 平成最後の甲子園大会も始まりました。 平成最後の優勝校はどこでしょう❓ 健康のために ブルーチーズ、お酢、 オリーブオイル、マイタケ、素煎りピーナッツ、 寒天などを積極的に摂取するといいそうですよ。...
金言❓❓❓
『節約はかなりの収入である』 無駄をなくせば節約になるはずです。 収入が右肩上がりであればいいけど そうでない時は出るものを抑える事が第一。 節約というとケチ臭いと思われがち でも収入と思えば違いますよね エコにもなるしね・・・ 今週は気温も高いようなので...
知ってますか❓
卵のサイズはS~Lまで色々ですが 卵黄はほぼ同じだそうですよ。 要するに卵白の量が違うそうです。 だから調理に応じてサイズを選択する。 卵黄だけを多く使う調理にはSサイズ 卵白だけを多く使うときはLサイズの様に・・・ あと、手に油がついて困ったときは...
お味噌・・・
昔から「お味噌汁は朝の毒消し」と言われていたことを ご存知でしょうか❓ お味噌汁にはたくさんの身体によい効能があるのです。 お味噌は健康と美容に良い万能な発酵食品です。 書き上げたらキリがない程、とても多くの栄養素を含ん でいます。...
春???
此のところ雨と晴れが交互に来ていますが やっぱり、春に3日の晴れ間なし❣ですかね❓ 気温も上がり下がりがあって春になるので しょうね 桜の開花も早いみたいで、早めに予定しないと 今年は何処へ行こうかな❓❓❓ 数本しか有りませんが、『市政資料館』もいいなぁ...